Корзина
3 отзыва
Контакты
ООО "ЭкоБелРосПром"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
8(812)9390844
+79626865830
Алексей
РоссияСанкт-ПетербургВыставочный зал: Ленинградская область, Гатчинский район, Пригородная волость, 45 километр автодороги Санкт-Петербург – Псков, зона Торфяное – 1, дом 4. Склад на севере: 1-й Верхний переулок д.4, склад - Электронкомплекс.
Карта

Помидоры красные квашеные бочковые 1,6 л

Помидоры красные квашеные бочковые 1,6 л, фото 1
Помидоры красные квашеные бочковые 1,6 л, фото 2Помидоры красные квашеные бочковые 1,6 л, фото 3
  • В наличии
  • Оптом и в розницу

400 руб

Показать оптовые цены
Помидоры красные квашеные бочковые 1,6 л
400 руб
В наличииПомидоры красные квашеные бочковые 1,6 л
Купить
8(812)9390844
  • +79626865830
Купить
8(812)9390844
  • +79626865830
  • График работы
  • Адрес и контакты

Помидоры выращены в личном подсобном хозяйстве, в Ленинградской области, заквашены по классической технологии, в наглухо закрытой (двухдонной) дубовой бочке, с применением специй выращенных тамже и кристально чистой воды. Воду, для солений, привозим из Приозерского р-на Карельского перешейка.  Помидоры расфасованы в пластиковые контейнеры, стеклянные банки или дубовые кадки.

Состав: помидоры красные, листья смородины, вишневые веточки, укропные зонтики, чеснок, перец черный, перец душистый, соль, вода.

Подготовленная, ошпаренная бочка рассупонивается, вытаскивается донышко.

Закладываем сортированные, мытые томаты и специи: листья смородины, вишневые веточки, укропные зонтики, чеснок, перец черный, перец душистый.

Бочку стягиваем обручами, вставляем донышко.

Через шпунтовое отверстие в донышке заливаем рассол.

Бочку оставляем на 2-3 дня при комнатной температуре, чтобы стимулировать развитие молочнокислых бактерий, спиртовое брожение и подавить развитие гнилостной микрофлоры.

Затем бочки укупориваем и опускаем в погреб на 2-3 месяца где при температуре 3-4 градуса происходит дображивание.

Характеристики
Основные
Производитель  Собственное производство
Страна производительРоссия
Тип продукцииквашеные
КультураОгурец
ТипФасованные
Вес1000.0 (г)
Информация для заказа
  • Цена: 400 руб