Корзина
3 отзыва
Кадки дубовые для засолки
Фильтры
Цена
Наличие
Акция
Вид древесины
  • 5
Назначение бочки
  • 11
Объём
  • 1
  • 1
  • 3
  • 2
  • 2
  • 4
  • 1
  • 3
  • 3
Показать всеСкрыть список
Контакты
ООО "ЭкоБелРосПром"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7921881-77-98
+7906251-93-41
Виталий
РоссияСанкт-ПетербургПриморское шоссе 114197755
Карта

Кадки дубовые для засолки

Мы изготавливаем кадки для засолки конусной и бочковой формы. Кадки широко применялись в быту еще с давних времён. В них возили и держали воду, хранили всевозможные пищевые припасы, крупы, муку, масло, мясо, разносолы.

Сейчас эти деревянные изделия используют преимущественно для засолки. В кадках солят:  грибы, овощи, рыбу, мясо, сало, вымачивают яблоки и ягоды.  Стоит отметить, что особо долговечны и надёжны деревянные бочки из дуба. Дубовая древесина обладает консервирующими свойствами благодаря веществам, убивающим гнилостные микробы, препятствует образованию плесени, обеспечивает кислородный обмен внутри кадки, который необходим для созревания и ферментации натуральных продуктов. Разносолы, приготовленные в дубовой кадке, приобретают необыкновенный уникальный вкус и особенный аромат. Рецепты:  Соления в дубовых бочках, кадках,  Заготовка моченых яблок, клюквы, брусники в дубовой бочке,  Квашеные баклажаны в бочке,  Рецепты засолки рыбы

 

в виде галереив виде списка