Бочки дубовые из смешанной клепки вощеные

Вощение бочки - цель существенно уменьшить объём испарённой жидкости в процессе хранения и выдержки напитков. Дополнительные плюсы: снижает риски заболевания вина, декоративное покрытие. Минус - усложняет набивку обручей, осаживаются с канифолью: Канифоль.

Вощение бочки для напитков производится снаружи. На хорошо разогретый остов наносится горячий пчелиный воск.  Область уторного паза дополнительно прогревается с нанесением воска.  Изделие выдерживается при заданной температуре. Через 12-15 часов на торцы бочки наносится мастика на основе пчелиного  воска собственного производства.  Состав и стоимость мастики в категории:  Средства по уходу за бочкой.

Пчелиный воск - газопроницаемый материал, бочка и напиток «дышат», это важно для созревания, старения. В места наиболее интенсивного испарения: торцы клёпок, уторный паз наносится мастика, которая препятствует газообмену.

Вощение – трудоёмкий и энергоёмкий вид обработки. Мы не намазываем масло-воск на бочки!

Вощение - является индивидуальным видом обработки. Он изменяет потребительские свойства изделия. и выполняется по заказу. Подробности в  категории:  Вощение бочки, кадки, изделий из дерева